【久留米亀甲】九州刺身醬油　1L

主要特點

擁有濃郁醇香、旨味與甘甜風味的九州風味生魚片醬油。

濃稠的口感與豐富的甜味，能更加提升生魚片的美味。

適用於生魚片、壽司、燉煮料理，亦可作為淋醬使用。

【久留米亀甲株式會社】

創立於1874年（明治七年），是一家位於福岡縣久留米市「宮之陣」的老字號醬油釀造廠，140多年來堅持天然釀造的傳統工藝。

我們使用九州最大的河川——筑後川的優質水源，以及來自福岡與佐賀的優質大豆與小麥，承襲自明治時期的木桶釀造製法，細心釀造每一滴醬油。

代代相傳的木桶中，孕育著歷經百年仍然存活的酵母與乳酸菌，造就了深厚的風味與醇香的氣味。



在持續受到當地民眾喜愛的同時，我們也積極開發新型調味產品，致力於將醬油文化傳承給下一代。